食品を扱う工場や飲食店で、異物混入対策を行う前に知っておきたいのが、どのような食品に髪の毛などの異物が混入するのか、です。異物の混入はあらゆる食品で起こり得ますが、異物が混入しやすい食品を把握することで、髪の毛などの異物混入対策をきちんと行うことができます。

異物が混入しやすい食品としては、菓子類や穀類、調理食品が挙げられます。和菓子やスナック菓子などの菓子類、パンや麺などの穀類は特に異物混入の報告が多い食品です。また、惣菜やお弁当などの調理食品も、異物混入の報告が多い食品なので、衛生管理や点検などの異物混入対策をしっかりと行いましょう。

髪の毛などの異物混入対策に欠かせないのが、粘着ローラーです。ドラッグストアやホームセンターなどで販売されている粘着ローラーは、家庭用の粘着ローラーです。

ご家庭で使用することを目的とした家庭用とは異なり、オフィスや工場などでの髪の毛などの異物混入対策に欠かせないのが、業務用の粘着ローラーです。

異物混入で多い髪の毛は、衛生キャップを正しくかぶっていないことでも混入してしまいます。衛生キャップの正しいかぶり方を理解し、髪の毛の異物混入対策を行いましょう。

食品工場で髪の毛などの異物混入対策におすすめしたいのが、有限会社エステックの「コロコロ」です。有限会社エステックの「コロコロ」は、繰り返しご使用いただけることが大きな特徴で、ランニングコストを抑えられると人気を集めています。メンテナンスも簡単ですので、食品工場や飲食店の異物混入対策にぜひ、どうぞ！